Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
Jídelny.cz
Informační portál
hromadného stravování

Nová registrace | Zapomenuté heslo
Hledání na webu
Vyhledejte si dodavatele v databázi
Anketa
Věnujete v létě větší pozornost pitnému režimu?Určitě ano
Spíše ano
Stejnou jak ve zbytku roku
ikonka

Celodenní a dietní stravování dětí a seniorů - pozvánka na odborný kurz

Vloženo 20.6.2016 | Autor: Redakce Jídelny.cz
Zveme vás na cyklus odborných kurzů, na kterých se naučíte, jak vybírat potraviny a pokrmy v provozech pro přípravu celodenní a dietní stravy, a jak sestavovat jídelníčky s ohledem na zdravotní stav strávníků.
ikonka

Pracovní život vedoucí školní jídelny píše příběhy

Vloženo 29.8.2016 | Autor: Janka Kuricová
Brzy začne nový školní rok a vedoucí školní jídelny se opět začne střetávat s rodiči. Kolik rozhovorů a slovních přestřelek s nimi vede! Přečtěte si několik příběhů z tohoto prostředí. Zažili jste je také?
ikonka

Hledáme prostory na školení kuchařek a kuchařů

Vloženo 22.8.2016 | Autor: Redakce Jídelny.cz
Hledáme vhodné prostory, v kterých bychom mohli uspořádat školení Nové trendy v moderním vaření. Požadavky nejsou malé a ne každá jídelna je splňuje. Pomůžete nám s hledáním?
ikonka

Co je to plnohodnotné bezmasé jídlo?

Vloženo 17.8.2016 | Autor: Jana Petrová
V nutričním doporučení Ministerstva zdravotnictví ke spotřebnímu koši se v souvislosti s bezmasými pokrmy dočtete o plnohodnotném jídle. Co si pod takovým termínem představit? Stručné vysvětlení této problematiky s několika příklady přináší dnešní článek.
ikonka

Využijte Mezinárodní rok luštěnin

Vloženo 11.8.2016 | Autor: Zdenka Macháčková
Letošní rok byl vyhlášen Mezinárodním rokem luštěnin. Víte o tom? Využijte tuto informaci k osvětě mezi vašimi strávníky, k přípravě nových jídelníčků a k tomu, aby si děti a studenti, kteří se u vás stravují, luštěninová jídla více oblíbili.
ikonka

Probíhají rekonstrukce školních jídelen

Vloženo 9.8.2016 | Autor: Redakce Jídelny.cz
Letní prázdniny jsou časem velkých i menších rekonstrukcí školních jídelen, oprav techniky, výměn podlah, rozvodů a malování. Podívejte se s námi, kde všude podobné akce probíhají.
ikonka

Proč jsou obézní české děti aneb manipulace se čtenářem

Vloženo 1.8.2016 | Autor: Pavel Ludvík
Na konci června se v českém tisku objevil další článek bojující proti spotřebnímu koši. Je plný ironie, polopravd, naopak některá podstatná fakta ze školního stravování v něm chybí. O co jeho autorce jde?
ikonka

Přečetli jsme za vás

Vloženo 25.7.2016 | Autor: Redakce Jídelny.cz
Hektický konec školního roku, doba uzavírání evidencí a vypořádání stravného – to vše překrylo řadu zajímavých zpráv, které se v červnu a červenci objevily. Přijměte od nás výběr těch nejzajímavějších z nich.
ikonka

Zkušenosti slovenských jídelen s „hipsterskými“ pokrmy

Vloženo 19.7.2016 | Autor: Pavel Ludvík
V minulém školním roce dostaly slovenské jídelny několik desítek nových moderních receptur. Nové pokrmy vyvolaly velký zájem médií. Co z nových receptur strávníkům chutná a co ne? Jaké jsou zkušenosti vedoucích? Na čem záleží úspěch nového jídla?
ikonka

Jaké jsou jídelní lístky českých školních jídelen

Vloženo 14.7.2016 | Autor: Zdenka Macháčková
Na tuto otázku se v květnu pokusili odpovědět v deníku MF Dnes a přes všechny výhrady, které k průzkumu můžeme mít, se čtenáři dozvěděli o školním stravování spoustu pozitivního a zajímavého.



Aktuality
TOP články měsíce
Asociace ASPOS
Zpět nahoru
Partnerské portály:
Jídelny.cz, s.r.o., Farského 638/14, 326 00 Plzeň - Východní Předměstí, Česká republika
Telefon: +420 731 331 095, e-mail: info@jidelny.cz