Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
Jídelny.cz
15 let informací pro hromadné stravování

Diskuse - reagovat na příspěvek k tématu Náplň práce


Kokinka16:135.2.2010
Se zaváděním novinek-tj.nových receptur,postupů,surovin atd.je u nás zase velký problém s paní vedoucí,která jede-jak říkáte podle starých kolejí-a nic s ní nehne.Věčné dohadování už nás taky nebaví.Jenže doba jde dopředu a taky školní stravování si žádá inovace.Vařit stále stejná a osvědčená jídla,jen aby se děti najedly,to taky není to pravé ořechové.Pokud se snažíme navrhnout alespoň jednou týdně nové jídlo,narazíme na odpor vedoucí,která stejně jídelníček upraví podle sebe.Víme,že musíme plnit tzv.spotřební koš,ale i tato nově navrhovaná jídla jsou z moderní kuchyně a obsahují dostatek ovoce,zeleniny,obilovin,luštěnin,ryb atd.Je to hrozně těžké,když se lidé na 1proscovišti neumí dohodnout.Pak se moc dobře nedělá.Děkuji a vše přeji pohodu,klid a pevné nervy.
Jméno/přezdívka:
E-mail:
Text příspěvku:
 
 
Jídelny.cz, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 731 331 095  |  E-mail: info@jidelny.cz
Zobrazit plnou verzi