Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
Jídelny.cz
15 let informací pro hromadné stravování

Diskuse - reagovat na příspěvek k tématu Odebírání vzorků pokrmů


Valentýna8:5410.1.2018
Pokud máte staré směrnice, tak ten bod prostě vynechte. Vzorky se neodebírají proto, že byly nabrány vždy po dovaření /třeba v 11,00/ a jídlo bylo kontaminováno třeba ve13,30 a vzorek byl fajn a lidé měli salmonelu. Bylo to zbytečné nařízení, které bylo zrušeno jako nadbytečné :). Kéž by jich bylo takto zrušeno vice ... Hodně štěstí do začátků.
Jméno/přezdívka:
E-mail:
Text příspěvku:
 
 
Jídelny.cz, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 731 331 095  |  E-mail: info@jidelny.cz
Zobrazit plnou verzi