Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
Jídelny.cz
15 let informací pro hromadné stravování

Články v kategorii Jídelny

Kategorie článků:


Zkušenosti se sestavováním jídelníčku ve školní jídelně

8.12.201617970Pavel Ludvík
Mohou si ve vaší jídelně strávníci vybrat z více jídel? Také zápasíte s nabídkou bezmasých a rybích pokrmů? Seznamte se se zkušenostmi a postupy, které při tom používají ve školní jídelně v Přibyslavi.

Ve Vrchlabí vzali osud do svých rukou (2)

9.11.201614230Pavel Ludvík
V druhém dílu rozhovoru o školní jídelně ve Vrchlabí vás seznámíme s tím, jaké mají zkušenosti se sestavováním jídelníčku, s jídly z ryb a luštěnin, se spotřebou mléka nebo mléčných výrobků. Daří se jim ve výživě ovlivnit své strávníky?

Ve Vrchlabí vzali osud do svých rukou (1)

7.11.201614452Pavel Ludvík
Představujeme vám školní jídelnu ve Vrchlabí, která v roce 2016 vyhrála celostátní soutěž o Nejlepší školní oběd. Co jim účast v takové soutěži přináší? Proč jsou soukromou jídelnou a jaký je rozdíl oproti běžné příspěvkové jídelně? Jakou mají kuchyň a jaké strávníky?

Změny ve stravování ve školní jídelně ve Velehradě

10.10.201616952Zdenka Macháčková
Na jaře 2016 proběhl v ČR rozsáhlejší test školních obědů. Mezi vítěze testu patřila školní jídelna ve Velehradě, kterou vám dnes představujeme. Jak mění svůj jídelníček, aby vyhověla měnícím se požadavkům na stravování?

Jak se vaří pro sluchově postižené (2)

28.9.20169241Pavel Ludvík
V druhé části rozhovoru s vedoucí jídelny pro sluchově postižené hovoříme o jídelníčku, o tom, jak zařazuje potraviny, které děti nemají v oblibě, o uplatňování výživových doporučení a o přípravě dietních jídel.

Jak se vaří pro sluchově postižené (1)

25.9.20169750Pavel Ludvík
Navštívili jsme jídelnu v Olomouci, která je součástí školy pro sluchově postižené. V první části rozhovoru s její vedoucí vás seznámíme s organizací celého provozu a se specifiky, které zdejší stravování má.

Pracovní život vedoucí školní jídelny píše příběhy

29.8.201622963Janka Kuricová
Brzy začne nový školní rok a vedoucí školní jídelny se opět začne střetávat s rodiči. Kolik rozhovorů a slovních přestřelek s nimi vede! Přečtěte si několik příběhů z tohoto prostředí. Zažili jste je také?

Probíhají rekonstrukce školních jídelen

9.8.201615181Redakce Jídelny.cz
Letní prázdniny jsou časem velkých i menších rekonstrukcí školních jídelen, oprav techniky, výměn podlah, rozvodů a malování. Podívejte se s námi, kde všude podobné akce probíhají.

Místo do McDonalds k nám do školní jídelny v Rynárci

15.6.201617175Pavel Ludvík
Dáte si k obědu hamburger? Ne ten klasický se spoustou soli a tuků, ale zdravější a se spoustou zeleniny. Pojďte s námi do školní jídelny, kde hamburger zkusili nabídnout k obědu, a seznamte se s jejich zkušenostmi.

Představujeme školní jídelnu v Kunraticích (2)

4.4.201621772Pavel Ludvík
V druhé části rozhovoru vám představíme, jak v této jídelně sestavují jídelníček, jaké změny ve stravování zavedli a jak na to vše reagují rodiče.
Jídelny.cz, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 731 331 095  |  E-mail: info@jidelny.cz
Zobrazit plnou verzi