Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
Jídelny.cz
Informační portál hromadného stravování

Články v kategorii Právo

Kategorie článků:


Změny ve vyhlášce o školním stravování

14.7.20175114Redakce Jídelny.cz
Od školního roku 2017/2018 platí ve vyhlášce o školním stravování některé změny. Týkají se dietních receptur, nutričních požadavků na svačiny a výběru záloh. Seznamte se s nimi.

Zřizovatel a školní jídelna

2.5.201710097Eva Martinková
Škola nebo školní jídelna často vstupuje do kontaktu se svým zřizovatelem. Jaký je jejich vzájemný vztah? Jak se v něm projevuje nabývání majetku, doplňková činnost, stanovení ceny obědů, hospodaření a jeho kontrola? Jak mají oba subjekty spolupracovat?

Nové stanovisko MŠMT ke svačinám a pamlskové vyhlášce

21.2.201715044Redakce Jídelny.cz
Platí pro přípravu svačin v ZŠ pamlsková vyhláška? Musí svačiny splňovat požadavky na obsah soli, tuku a cukru? Seznamte se novým stanoviskem MŠMT.

Připomínkuje se návrh nové vyhlášky o školním stravování

10.1.2017409828Redakce Jídelny.cz
Od začátku ledna probíhá připomínkové řízení k návrhu nové vyhlášky o školním stravování. Jaké změny, které návrh přináší? Chcete také vyjádřit své připomínky?

Zmatky kolem pamlskové vyhlášky se zvětšují

20.12.201618332Pavel Ludvík
Ministerstvo zdravotnictví vydalo metodiku k pamlskové vyhlášce, která sice přináší zmírnění požadavků na výrobky, ale také další zmatky a nejasnosti. --- Aktualizováno 20.12.2016: za nedodržování vyhlášky nebudou sankce!

Jak se projeví změny DPH ve školních jídelnách

2.11.201635170Pavel Fencl
Od 1. prosince 2016 dochází ke změnám DPH ve školním stravování, stravovací služby přechází do snížené sazby 15 %. Přinášíme k tomu podrobnosti: seznamte se s tím, koho se tyto změny dotknou a jak se na ně připravit.

Potřebují jídelny tolik doporučení?

21.10.201616403Alena Strosserová
V poslední době se na školní jídelny hrnou různá doporučení, jak vařit. V čem se liší a v čem se shodují? Školní jídelny se právem cítí zmatené. Která doporučení akceptovat?

Noví pracovníci ve školních jídelnách – zařazení a platy

15.9.2016396116Alena Strosserová
Nástup nového pracovníka do školní jídelny často provází nejistota ohledně jeho pracovního zařazení, požadovaného vzdělání, určení platové třídy a stupně. Pokud se v těchto záležitostech dobře nevyznáte, přečtěte si dnešní článek.

Pamlsková vyhláška - konec prodeje sladkostí ve školách

5.9.201624931Redakce Jídelny.cz
Ve Sbírce zákonů byly zveřejněna tzv. pamlsková vyhláška, která reguluje sortiment výrobků prodávaných v automatech a bufetech ve školách. Platí pro prodej, reklamu a nabízení těchto výrobků. Jaké změny z ní vyplývají pro jídelny?

Dva vykřičníky k Nutričnímu doporučení

24.3.2016363840Pavel Ludvík
Při uplatňování Nutričního doporučení ke spotřebnímu koši se v jídelnách objevují dvě nejasnosti: závaznost doporučení a rychlost zavádění jeho principů do praxe. Rozeberme si je.
Předchozí12345 ... 6Další
Jídelny.cz, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
Telefon: +420 731 331 095  |  E-mail: info@jidelny.cz
Zobrazit plnou verzi