Pro správné fungování tohoto webu využíváme soubory cookies. Budete-li pokračovat v jeho prohlížení, souhlasíte s používáním souborů cookies.Pokračovat Více informací    
Jídelny.cz
15 let informací pro hromadné stravování

Objednejte si - Detail produktu

Objednávka zboží je podmíněná registrací zákazníka. Nejste-li dosud registrováni, použijte tento odkaz k registraci  nového uživatele.
Před registrací si přečtěte stručný návod, jak na to.
Před objednávkou zboží se, prosím, seznamte s obchodními podmínkami.
Způsob dodání: Česká pošta – obchodní balík na dobírku
Expediční poplatek: 121 Kč
Všechny ceny jsou uvedené včetně platné DPH.

Bezmasé nesladké pokrmy (Receptury pro školní stravování)

Zkuste 192 originálních a vyzkoušených pokrmů z 23 školních jídelen z nově vydaného receptáře bezmasých pokrmů. Receptury jsou normovány na 10 porcí pro dospělého strávníka.
Pro lepší orientaci jsou rozděleny do 8 kategorií dle převládající hlavní potraviny (suroviny):
  • Zeleninové 43 receptů;
  • Luštěninové 31 receptů;
  • Bramborové 14 receptů;
  • Těstovinové 24 receptů;
  • Obilninové 24 receptů;
  • Houbové 12 receptů;
  • Saláty 24 receptů;
  • Ostatní (těžko zařaditelné, kombinace více druhů hlavních surovin) 20 receptů.

    Navíc k receptům:
    Ke každému pokrmu návrh nutričně vyváženého menu včetně polévky, přílohy a salátu.

    Výhody bezmasých receptů
  • Odpovídají moderním poznatkům na stravování
  • Zajišťují plnění normy zeleniny a luštěnin ve vašem spotřebním koši
  • Zvýšená spotřeba mléka a mléčných výrobků

    Zpestřete vašim strávníkům jídelníček například 27 recepty s čočkou, 10 recepty s cizrnou nebo 90 recepty se sýrem.

    Prohlédněte si ukázky z knihy.

    Publikaci je také možné zakoupit na akcích společnosti Jídelny.cz.
    Dodavatel: Jídelny.cz, s.r.o.
  • Koupit
    Cena: 390,-
    Autoři: Školní jídelny, Bidvest Czech Republic s.r.o. a Bonduelle spol. s r.o.
    Počet stran: 228
    Formát: A5
    Vazba: Brožovaná
    Rok vydání: 2016 (1. vydání)

    ISBN 978-80-905557-7-8
    Jídelny.cz, s.r.o.  |  Farského 638/14  |  326 00 Plzeň - Východní předměstí  |  Česká republika
    Telefon: +420 731 331 095  |  E-mail: info@jidelny.cz
    Zobrazit plnou verzi