Kuchařské workshopy
Jednodenní školení pro kuchaře, kuchařky a vedoucí pracovníky ve školních jídelnách.
Praktická ukázka kuchařských technik a práce s technologiemi pod dohledem kuchařského týmu.
Účastník si vše zmíněné vyzkouší a dle receptu pro sebe uvaří a ochutná.
Časový plán informování o akci
Zde najdete termíny rozesílání e-mailů s důležitými informacemi k přípravě akce. Každý e-mail bude obsahovat pokyny k jednotlivým fázím příprav, abychom zajistili hladký průběh akce.
Kontaktní osoba pro bližší informace:
Filip Jícha: Jicha@jidleny.cz, tel.: 724 922 077
| Obsah e-mailu | Termín odeslání |
|---|---|
| Sumarizace domluveného obsahu na workshop + návrhy receptů | 16. 5. 2025 |
| Zahájení registrace účastníků | 26. 5. 2025 |
| Finální náhled sešitu | 4. 8. 2025 |
| Pokyny k první 1. týdnu akcí v Plzni a Praze | 5. 8. 2025 |
| Pokyny k první 2. týdnu akcí v Brně | 22. 8. 2025 |
Termíny pro materiály
Abychom zajistili efektivní propagaci akce a oslovili co nejvíce potenciálních účastníků, je potřeba dodat potřebné podklady včas. Níže naleznete seznam materiálů a příslušné termíny, do kdy je třeba je zaslat. Děkujeme za vaši spolupráci.
Kontaktní osoba pro materiály:
Tereza Ottová: Ottova@jidleny.cz, tel.: 777 966 107
| Druh materiálu | Termín dodání |
|---|---|
| Návrhy obsahu a receptů na workshop | 25. 4. 2025 |
| 1x A4 inzerce na výšku. Rozměr: 210 x 297 mm (šířka x výška) | 30. 6. 2025 |
| Finální recepty | 30. 6. 2025 |
Termíny akcí
Kontaktní osoba pro termíny:
Filip Jícha: Jicha@jidleny.cz, tel.: 724 922 077
| Datum | Město | Adresa |
|---|---|---|
| 19. 8. 2025 | Plzeň | Hotelová škola, U Borského parku 1213 |
| 20. 8. 2025 | Plzeň | Hotelová škola, U Borského parku 1213 |
| 21. 8. 2025 | Praha | Střední škola gastronomie U Krbu, U Krbu 521/45 |
| 22. 8. 2025 | Praha | Střední škola gastronomie U Krbu, U Krbu 521/45 |
| 26. 8. 2025 | Brno | Střední škola Charbulova, Charbulova 1072 |
| 27. 8. 2025 | Brno | Střední škola Charbulova, Charbulova 1072 |
| 28. 8. 2025 | Brno | Střední škola Charbulova, Charbulova 1072 |
Program
09:00 – 13:00 Workshop pod dohledem kuchařského týmu dle domluveného obsahu