Nové trendy 2027
Jednodenní školení pro kuchaře, kuchařky a vedoucí pracovníky ve školních jídelnách.
Praktické ukázky receptů a školení hygienického minima.
Termíny pro materiály
Abychom zajistili efektivní propagaci akce a oslovili co nejvíce potenciálních účastníků, je potřeba dodat potřebné podklady včas. Níže naleznete seznam materiálů a příslušné termíny, do kdy je třeba je zaslat. Děkujeme za vaši spolupráci.
Kontaktní osoba pro materiály:
Tereza Ottová: Ottova@jidleny.cz, tel.: 720 962 105
| Druh materiálu | Termín dodání |
|---|---|
| Recepty odvařené v Bidfoodu | 19. 9. 2026 |
| Seznam drobného inventáře pro Rational | 19. 9. 2026 |
| Vyplněná tabulka: Seznam ubytovaných (kde, kdo spí) | 3. 10. 2026 |
| 1x A4 inzerce na výšku Rozměr: 210 x 297 mm (šířka x výška) | 19. 12. 2026 |
Časový plán informování o akci
Zde najdete termíny rozesílání e-mailů s důležitými informacemi k přípravě akce. Každý e-mail bude obsahovat pokyny k jednotlivým fázím příprav, abychom zajistili hladký průběh akce.
Kontaktní osoba pro bližší informace:
Lukáš Doubek: Doubek@jidelny.cz, tel.: 777 966 107
| Obsah e-mailu | Termín odeslání |
|---|---|
| Návrh nových prostor | 30. 6. 2026 |
| Plán propagace | 31. 8. 2026 |
| Odsouhlasení zkontrolovaných receptů | Termín upřesníme |
| Rezervace ubytování + Akce do kalendáře | 31. 10. 2026 |
| Finální náhled sešitu | 9. 1. 2027 |
| Organizační pokyny | 9. 1. 2027 |
| Pokyny k první akci | 23. 1. 2027 |
| Pozvání na závěrečnou večeři 11. 3. 2027 v Plzni | Termín upřesníme |
| Závěrečné vyhodnocení NT 2026 V Bidfoodu | Termín upřesníme |
První návrh termínů akcí
Kontaktní osoba pro termíny:
Lukáš Doubek: Doubek@jidleny.cz, tel.: 777 966 107
| Datum | Čas na přípravu | Město |
|---|---|---|
2. 2. 2027 | 1. Týden jarních prázdnin | Liberec |
| 3. 2. 2027 | Kolín | |
| 4. 2. 2027 | Jihlava | |
| 5. 2. 2027 | Jihlava | |
| 2. Týden jarních prázdnin | ||
| 9. 2. 2027 | Příbram | |
| 10. 2. 2027 | Olomouc | |
| 11. 2. 2027 | Ústí nad Labem | |
| 3. Týden jarních prázdnin | ||
| 16. 2. 2027 | Pardubice | |
| 17. 2. 2027 | Ostrava | |
| 18. 2. 2027 | České Budějovice | |
| 4. Týden jarních prázdnin | ||
| 22. 2. 2027 | Praha 3 | |
| 23. 2. 2027 | Znojmo | |
| 24. 2. 2027 | Brno | |
| 25. 2. 2027 | Brno | |
| 26. 2. 2027 | Brno | |
| 5. Týden jarních prázdnin | ||
| VOLNO 6. týden jarních prázdnin | ||
| 9. 3. 2027 | Zlín | |
| 10. 3. 2027 | Zlín* | |
| 11. 3. 2027 | Hradec Králové | |
| 12. 3. 2027 | Plzeň |
Program
07:30 – 09:00 Školení Hygienického minima – Mgr. Jiří Plzák
08:45 – 09:20 Prezence
09:20 – 13:20 Nové trendy v moderním vaření
– 1. vstup Petr a Lukáš (Bonduelle):
– 2. vstup KDO?
– 3. vstup KDO?
– Pauza
– 1. vstup Petr a Lukáš (Bonduelle):
– 2. vstup KDO?
– 3. vstup KDO?