Komentovat Technologický postup
|
Druh potraviny |
Na jednu porci |
|
kuřecí maso |
125 g |
|
cibule |
30 g |
|
paprika, sůl, vývar, pepř |
15 g |
|
burské ořechy |
20 g |
Technologický postup:
Očištěné, naporcované kuře dáme dusit s oloupanou rozmačkanou cibulí a s mletou paprikou. Občas podléváme vývarem. Když je kuře hotové, maso opepříme, šťávu zahustíme rozemletými burskými oříšky.
Diskuze