Technologický postup
Norma na 10 porcí
|
Oloupané brambory |
560 g |
|
Hrách |
280 g |
|
Mléko |
100 ml |
|
Mouka hladká |
200 g |
|
Vejce |
1 ks |
|
Sůl, česnek, majoránka, olej |
Postup přípravy:
Předem namočený hrách nameleme a smícháme s ostatními přísadami. Pečeme na rozpáleném oleji.

Diskuze