Komentovat Technologický postup
Suroviny:
Na 10 porcí (váhy v g) : bramborové mušličky 900, lískové ořechy – jádra 50, cukr moučka 100, olej 20, sůl 1 lžička do vody
Postup:
Bramboroviny uvaříme dle návodu na obalu. Lískové oříšky nastrouháme, v troubě opražíme (jako strouhanku), pak promícháme s cukrem. Na talíři sypeme na uvařené bramboroviny (promíchané s olejem) a polejeme rozehřátým máslem. Příloha: kompot
Diskuze