Technologický postup
|
Druh potraviny |
Na 1 porci |
|
brambory |
150 g |
|
mrkev |
30 g |
|
celer |
15 g |
|
petržel |
15 g |
|
jablka |
30 g |
|
bílý jogurt |
50 g |
|
cukr |
3 g |
|
citrónová šťáva |
|
|
sůl |
|
Technologický postup:
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kostky. Přidáme očištěnou vařenou zeleninu a oloupané jablko, vše nakrájené na kostičky. Do jogurtu dáme cukr, sůl a citrónovou šťávu. Suroviny zlehka promícháme.
(Žlučníková dieta)
Diskuze