Komentovat Technologický postup
|
Druh potraviny |
Na 1 porci |
|
brambory |
200 g |
|
vejce |
½ ks |
|
mléka |
1/16 l |
|
sůl |
|
|
kopr |
|
|
rostlinný tuk |
5 g |
|
tuk na vymazání formy |
|
Technologický postup:
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Do tukem vymazané formy dáváme vrstvy brambor, které osolíme a posypeme nasekaným koprem. Zalijeme mlékem s rozšlehaným vejcem a pečeme, až se mléko vsákne.
(Jaterní dieta)
Diskuze