Technologický postup
Šunková omeleta
Norma na 10 porcí
|
Šunka |
100 g |
|
Vejce |
7 ks |
|
Mléko |
200 ml |
|
Strouhanka |
100 g |
|
Sůl, vegeta, olej na smažení |
Postup přípravy:
Cizrnovou kaši připravíme podle klasické receptury.
Nakrájenou šunku na nudličky smícháme s ostatními přísadami smažíme klasické omelety.

Diskuze