Technologický postup
Suroviny:
Na 10 porcí (váhy v g) : mléko 500, cukr 50, kakao 23, pudinkový prášek 20
Postup:
Ve vodní lázni vaříme mléko s cukrem, kakaem a pudinkovým práškem do zhoustnutí. Provaříme asi 2 minuty a za občasného promíchání necháme vychladnout. Ovoce – banány, broskve, mandarinky – přelévámepolevou a zdobíme šlehačkou.
Diskuze