Komentovat Technologický postup
|
Druh potraviny |
|
|
máslo |
120 g |
|
cukr |
120 g |
|
bezlepková mouka |
250 g |
|
mléko |
3 kávové lžičky |
|
mandle |
30 g |
|
oříšky |
30 g |
|
hořká čokoláda |
100 g |
|
vanilkový cukr |
1 ks |
|
prášek do pečiva |
2 lžičky |
|
vejce |
1 ks |
Technologický postup:
Máslo, cukr, vanilkový cukr třeme do pěny. Přidáme drcené mandle, oříšky a změklou čokoládu, vmícháme mouku s kypřícím práškem a mlékem. Lžící děláme na vymaštěný plech malé hromádky a pečeme v troubě při střední teplotě.
Diskuze