Technologický postup
Norma na 10 porcí
|
Baby mrkev |
600 g |
|
Květák |
600 g |
|
Cibule |
200 g |
|
Solamyl |
50 g |
|
Máslo |
100 g |
|
Sůl, muškátový květ |
Postup přípravy:
Na másle zpěníme cibulku, přidáme mrkev a květák, podlijeme vodou a mírně podusíme. Dochutíme a zahustíme solamylem.

Diskuze