Komentovat Technologický postup
|
Druh potraviny |
Na 1 porci |
|
filé |
100 g |
|
sůl |
|
|
drcený kmín |
|
Technologický postup:
Filé osolíme, okmínujeme a opečeme na sucho. Podlijeme vodou (vývarem) a necháme dusit do měkka. Na talíři můžeme pokapat citrónovou šťávou.
(Jaterní dieta)
Diskuze