Technologický postup
Norma na 10 porcí
|
Rýže |
1000 g |
|
Kuřecí prsa |
700 g |
|
Dušená šunka |
300 g |
|
Kápie sterilovaná |
300 g |
|
Cibule |
300 g |
|
Vejce |
3 ks |
|
Olej, sůl, kari, vegeta |
Postup přípravy:
Postup je stejný jako u klasického rizota. Navíc přidáme umíchaná vejce se šunkou. Pro zlepšení chuti můžeme přidat pórek i žampióny.

Diskuze