Technologický postup
|
Druh potraviny |
Na 1 porci |
|
kapr |
250 g nebo |
|
filé |
100 g |
|
mletý kmín |
|
|
sůl |
|
|
citrónová šťáva |
|
Technologický postup:
Naporcovanou rybu osolíme, posypeme mletým kmínem, pokapeme citrónovou šťávou a dusíme podlitou vodou.
(Bezezbytková dieta)
Diskuze