Komentovat Technologický postup
Norma na 10 porcí
|
Králík |
1000 g |
|
Cibule |
300 g |
|
Čínská zelenina |
500 g |
|
Solamyl |
50 g |
|
Sojová omáčka |
30 ml |
|
Kari |
20 g |
|
Olej |
300 ml |
|
Sůl, pepř |
Postup přípravy:
Maso nakrájíme na nudličky, které naložíme s olejem, solamylem a kari a necháme odležet. Na rozpáleném oleji orestujeme maso, mírně podlijeme a dusíme do měkka. Pak promícháme s nakrájenou cibulí a čínskou zeleninou. Podle chuti dochutíme a můžeme případně přihustit solamylem.
Diskuze