Technologický postup
Norma na 10 porcí
|
Dětská krupice |
500 g |
|
Mléko |
3000 ml |
|
Vanilkový cukr |
100 g |
|
Želatina |
1 lžička |
|
Sůl |
|
|
Mango |
500 g |
|
Borůvky |
200 g |
|
Cukr |
100 g |
|
Solamyl |
cca 1 lžíce |
Postup přípravy:
Uvaříme klasicky kaši, do které přimícháme želatinu. Kaši přelijeme na vymaštěné plechy a necháme vychladnout.
Ovocná omáčka – ovoce rozehřejeme ve vodě, osladíme a zahustíme škrobem.

Diskuze