Komentovat Technologický postup
Suroviny:
Na 10 porcí (váhy v g): krůtí maso 900, cibule (130) 120, mouka hladká 100, olej 70, smetana 150, žampióny sterilované 90, grilovací koření, kari koření, sůl
Průměrná hmotnost 1 porce: 200 g
Vhodné přílohy:
-dušená rýže
-těstoviny
Obměna:
-žampióny sterilované nahradíme žampióny sušenými
Autor: ŠJ ZŠ Zdeňka Fibicha, Valašské Meziříčí
Diskuze