Komentovat Technologický postup
Suroviny:
Na 10 porcí (váhy v g) : kuřecí prsa 500, sýr Niva 100, smetana 150, olej 40, sůl dle chuti, tymián dle chuti, koření na drůbež
Postup:
Krůtí prsa nakrájíme přes vlákna, naklepeme, okořeníme, potřeme olejem, poklademe na plech a pečeme. Sýr nastrouháme, smícháme se smetanou a tymiánem, dáme na částečné upečené maso a ještě krátce zapečeme. Příloha: brambory, různé druhy salátů
Diskuze