Komentovat Technologický postup
Suroviny:
Na 10 porcí (váhy v g) : kuřata 1800, tavený sýr 300, petrželka, saturejka, pažitka, bazalka 4 až 6 lžic, česnek 4 stroužky, máslo 100, sůl 20
Postup:
Tavený sýr promícháme s petrželkou, saturejkou, pažitkou, bazalkou a česnekem. Touto směsí potřeme kuře nebo porce kuřete. Naskládáme na pekáč, přidáme máslo a pečeme v troubě asi 60 minut. Po dobu pečení maso podléváme vypečenou šťávou. Podáváme s bramborem azeleninovýmsalátem.
Diskuze