Technologický postup
|
Druh potraviny |
Na 1 porci |
|
porce kuřete (krůty) |
|
|
dýně |
100 g |
|
Kořenitá směs emARKO |
|
|
rostlinný tuk |
5 g |
|
sůl |
|
Technologický postup:
Porci kuřete vykostíme, nakrájíme na menší kousky, osolíme a posypeme kořením. Opečeme na sucho, podlijeme a dusíme. K poloměkkému masu přidáme oloupanou a na nudle nakrájenou dýni a společně dusíme. Pokrm zjemníme tukem.
(Jaterní dieta)
Diskuze