Komentovat Technologický postup
|
Druh potravin |
Hmotnost v g na 10 porcí |
|
|
hrubá |
čistá |
|
|
Podmáslí |
1000 |
|
|
Mouka polohrubá |
1000 |
|
|
Pudink vanilkový |
160 |
|
|
Vejce ks |
8 ks |
|
|
Cukr krystal |
30 |
|
|
Droždí |
40 |
|
|
Olej stolní |
250 |
|
|
Marmeláda jahodová |
750 |
|
|
Cukr moučka |
20 |
|
Technologický postup:
Z podmáslí, mouky, pudinku, soli, vajec, cukru a droždí vypracujeme těsto. Lívanečky smažíme v pánvičce na oleji. Hotové mažeme marmeládou a před podáváním pocukrujeme.
Recept je z „Týdne zdravé výživy“ od Jana Procházky.
Diskuze