Komentovat Technologický postup
Suroviny:
Na 10 porcí (váhy v g) : losos 120, sůl, kmín mletý 1,5, olej 30, nové koření mleté, paprika sladká 1,5, sýr cihla 200
Postup:
Losos nakrájený na porce se rozloží na plech vymazaný olejem. Porce osolíme, okmínujeme, posypeme paprikou, novým kořením a strouhaným sýrem. V troubě pečeme dorůžova. Podáváme s bramborem.
Diskuze