Komentovat Technologický postup
|
Druh potraviny |
Na 1 porci |
|
masa (hovězí, libové vepřové, kuře, krůta, králík) |
80 – 100 g |
|
vejce |
1/3 ks |
|
máslo |
5 g |
|
sůl |
|
|
petrželová nať |
|
Technologický postup:
Maso uvaříme v osolené vodě, semeleme, přidáme rozšlehané vejce a necháme srazit. Nakonec vmícháme máslo a petrželovou nať.
(Bezezbytková dieta)
Diskuze