Komentovat Technologický postup
Suroviny:
Na 10 porcí (váhy v g) : tvaroh měkký 1000, med/ 8 lžic/ 200, cukr 180, mouka hladká 480, máslo/Hera/ 480, vejce 8 ks 352, skořice 2 lžičky a 2 lžíce vody
Postup:
Z tuku, mouky, cukru a vody rychle připravíme těsto. Těsto rozválíme a vyložíme jím plech. Tvaroh smícháme s medem, rozšlehanými vejci a s polovinou skořice. Směs rozetřeme na těsto a posypeme zbytkemskořice. Pečeme v předehřáté troubě 35, min. .
Diskuze