Komentovat Technologický postup
|
Druh potraviny |
|
|
vejce |
4 ks |
|
cukr |
360 g |
|
Hera |
80 g |
|
sójová mouka |
240 g |
|
Solamyl |
2 lžíce |
|
sůl |
1 ks |
|
prášek do pečiva |
1 ks |
|
kakao |
20 g |
|
vlažné mléko |
20 lžic |
Technologický postup:
Máslo, cukr, vejce a žloutek utřeme do pěny. Přidáme sójovou mouku s práškem do pečiva, zpracujeme, těsto vyválíme a přendáme na vymaštěný plech. Povrch potřeme džemem a z kousku těsta uděláme mřížky. Pečeme v mírně vyhřáté troubě.
Diskuze