Komentovat Technologický postup
|
Druh potraviny |
Na 1 porci |
|
nudle široké |
100 g |
|
šunka (libové vepřové, kuře, krůta, králík) |
60 g |
|
vejce |
1/3 ks |
|
mléko |
50 ml |
|
máslo |
15 g |
|
sůl |
|
|
petrželová nať |
|
|
Na pekáč: |
|
|
strouhanka, tuk |
Technologický postup:
Uvařené nudle ve slané vodě promícháme s mletou šunkou (vařeným masem), máslem, solí, petrželovou natí a dáme na vymaštěný a vysypaný pekáč. Zalijeme vejcem rozmíchaným v mléce a upečeme ve vodní lázni.
(Bezezbytková dieta)
Diskuze