Přeskočit na obsah

Technologický postup

Druh potraviny

Na 1 porci

sýr Eidam

100 g

hladká mouka

10 g

mléka

50 ml

vejce

1/5 ks

podle potřeby sůl

Na pekáč:

strouhanka, máslo

Technologický postup:
Z mléka a mouky uvaříme hustou kaši. Do vychladlé vmícháme sůl, žloutky, strouhaný sýr, sníh z bílku. Těsto přendáme na vymaštěný a vysypaný pekáč a ve vodní lázni pečeme 25 až 30 min.

(Bezezbytková dieta)

Diskuze

Pro přidání komentáře se nejprve přihlaste.

Přihlásit se