Technologický postup
|
10 porcí DRUH POTRAVIN |
|
Nowaco obalovaná treska Cordon Bleu (Cordon Bleu z tmavé tresky Vitana) |
|
Mexická směs ochucená Nowaco |
|
Sůl |
|
Pepř černý mletý Vitana |
|
Olej |
POSTUP PŘÍPRAVY:
Obalovanou tresku cordon bleu dáme na smaltovanou gastronádobu, pečeme dle návodu na obalu. Mexickou zeleninovou směs vsypeme do vyšší gastronádoby, podle chuti dokořeníme solí a pepřem. Pečeme v konvektomatu dle návodu na obalu.
Diskuze