Komentovat Technologický postup
|
10 porcíDRUH POTRAVIN |
|
Hoki filety s kůží Nowaco |
|
Carbonara omáčka Vitana – Nowaco |
|
Brokolice růžičky Nowaco |
|
Ryby kořenící směs Nowaco |
|
Olej |
|
Sůl |
|
Pepř černý mletý Vitana |
POSTUP PŘÍPRAVY:
Hoki filety povolíme a osušíme. Takto připravené filety osolíme a opepříme. Poté si rozmrazíme růžičky brokolice. Povolenou brokolici osolíme a vložíme ji na děrovanou gastronádobu a vaříme na režim pára 85°C po dobu max. 10minut. Hoki filety připravujeme na smaltovaném plechu na režim kombinace 175°C po dobu cca 12 minut. Poté si připravíme omáčku carbonaradle návodu na obalu a můžeme servírovat.
Diskuze