Technologický postup
Norma na 10 porcí
|
Kolínka (drobné těstoviny) |
500 g |
|
Špenát mražený |
250 g |
|
Vejce |
7 ks |
|
Strouhanka |
100 g |
|
Hladká mouka |
100 g |
|
Pórek |
200 g |
|
Mléko |
250 ml |
|
Sůl, pepř, česnek, olej na pečení |
Postup přípravy:
Uvařené vychlazené těstoviny smícháme s ostatními přísadami a na rozpáleném oleji upečeme placky.

Diskuze