Komentovat Technologický postup
Suroviny:
Na 10 porcí (váhy v g) : brambory (500) 300, zelenina (180) 144, sůl, kmín 1, máslo 30, česnek (30) 25, rýže 40, majoránka
Postup:
Brambory nakrájené na kostičky vaříme v osolené vodě. Přidáme očištěnou a nastrouhanou zeleninu, propranou rýži, česnek, kmín a majoránku. Vaříme až je vše měkké.
Diskuze