Komentovat Technologický postup
Suroviny:
Na 10 porcí (váhy v g) : brambory (600) 360, sojové boby 150, česnek (30) 27, tuk (máslo, Hera, sádlo) 50, sůl 20, kmín 1, chléb 150
Postup:
Brambory nakrájené na kostičky vaříme v osolené vodě s kmínem. Přidáme prolisovaný česnek a tuk. Do hotové polévky dáme vařené sojové boby. Jako vložku podáváme opražený chléb nakrájený na nudličky.
Diskuze