Technologický postup
|
Druh potraviny |
Na 1 porci |
|
brambor |
50 g |
|
vejce |
1 ks |
|
rostlinný tuk |
5 g |
|
zakysané smetany |
1 lžíce |
|
sůl |
|
Technologický postup:
Vejce uvaříme na tvrdo. V mixeru ušleháme vařené brambory, smetanu, tuk a žloutek. Do ušlehané pomazánky lehce vmícháme nasekaný bílek a podle chuti osolíme.
(Jaterní dieta)
Diskuze