Technologický postup
|
Druh potraviny |
Na 1 porci |
|
tvaroh |
80 g |
|
bílek |
½ ks |
|
bílý jogurt |
30 g |
|
máslo |
5 g |
|
cibule |
10 g |
|
sůl |
|
|
drcený kmín |
|
Technologický postup:
Tvaroh, jogurt, máslo a sůl rozmixujeme nebo utřeme. Zvlášť ušleháme z bílku pevný sníh a zlehka vmícháme do pomazánky. Ochutíme drceným kmínem a jemně nakrájenou cibulí.
(Jaterní dieta)
Diskuze