Komentovat Technologický postup
Suroviny:
Na 10 porcí (váhy v g) : Hermelín 100, tavený sýr 50, Rama 30, mléko 20, sůl, pažitka
Postup:
V robotu si rozsekáme Hermelín a přidáme jej k taveným sýrům utřeným s Ramou. Podle potřeby přidáme mléko, osolíme, přidáme pažitku a vyšleháme. Natíráme nejlépe na tmavý chléb a zdobíme plátky rajčat. Pomazánku lze vylepšit na jemno nastrouhaným jablkem.
Diskuze