Komentovat Technologický postup
|
Druh potraviny |
Na 1 porci |
|
maso (libové vepřové, telecí, kuře, krůta, králík) |
100 g |
|
rýže |
80 g |
|
zelenina (mrkev hrášek) |
30 g |
|
rostlinný tuk |
10 g |
|
sůl |
|
Technologický postup:
Maso nakrájíme na kostky, opečeme na sucho, osolíme a udusíme. Rýži uvaříme klasickým způsobem, zeleninu udusíme. Všechny potraviny promícháme spolu s tukem. Podáváme posypané zelenou natí a strouhaným sýrem.
(Jaterní dieta)
Diskuze