Komentovat Technologický postup
|
10 porcíDRUH POTRAVIN |
|
Pangasius filet bez kůže Nowaco |
|
Zahradní směs ochucená Nowaco |
|
Ryby kořenící směs Nowaco |
|
Olej |
|
Sůl |
|
Pepř černý mletý Vitana |
POSTUP PŘÍPRAVY:
Filety pangasia povolíme a osušíme, ochutíme solí a kořením na ryby. Takto připravené filety nakrájíme na dlouhé nudličky, které napichujeme vlnkovitě na špejli. Poté pečeme na smaltované gastronádobě na režim pečení 165°C po dobu cca 10 minut. Mezi tím vysypeme do vyšší gastronádoby zahradní směs, kterou pečeme dle návodu na obalu.
Diskuze