Technologický postup
Norma na 10 porcí
|
Tuňák v oleji |
700 |
g |
|
Tomato pronto |
380 |
g |
|
Mouka hladká |
65 |
g |
|
Eidam |
140 |
g |
|
Cibule |
80 |
g |
|
Olej stolní |
30 |
ml |
|
Sůl |
20 |
g |
|
Špagety |
900 |
g |
Technologický postup:
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a promícháme s trochou oleje. Cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme na zbylém oleji, přidáme rajčata, sůl, necháme krátce povařit a zahustíme moukou. Přidáme tuňáka, provaříme a dochutíme. Těstoviny klademe na talíř, do středu dáme omáčku a sypeme strouhaným sýrem.

Diskuze