Technologický postup
|
Druh potraviny |
Na 1 porci |
|
Solamyl |
70 g |
|
máslo |
20 g |
|
med |
10 g |
|
vejce |
6 g |
|
voda |
15 ml |
Technologický postup:
Do směsi rozdrobíme tuk, přidáme med, cukr, vejce a vodou zaděláme těsto. Necháme asi 2 hod. odpočinout, pak vyválíme placku a rádlem nebo formičkou vykrájíme různé tvary a na tukem vymazaném plechu upečeme.
Hodnoty ve 100 g:
414,5 Kcal; 1,2 g B; 16,9 g T; 64,1 g S; 21,1 mg Ca; 39,- mg P; 45,2 mg Na; 57,5 mg K; 42,- mg Chol
(Ledvinová dieta)
Diskuze