Komentovat Technologický postup
|
Druh potraviny |
Na 1 porci |
|
brambory |
100 g |
|
hrubá mouka |
100 g |
|
vejce |
1/5 ks |
|
sůl |
|
|
povidla |
50 g |
|
máslo |
20 g |
|
cukr |
30 g |
Technologický postup:
Ve slupce uvařené brambory očistíme, prolisujeme, přidáme mouku, vejce, sůl a vypracujeme těsto. Z rozváleného těsta vykrájíme čtverce, naplníme povidly, dobře přitlačíme okraje a uvaříme. Sypeme cukrem a omastíme.
(Bezezbytková dieta)
Diskuze