A DOST!
https://www.stream.cz/adost/10007506-skolni-jidelny#nejnovejsi
Koukněte na pořad A DOST! Je o školních jídelnách. Vše, co je v pořadu řečeno je v některých jídelnách bohužel pravdivé a není spravedlivé, že v něktrých šj se vaří z čerstvých surovin a někde jen vysypou pytle a mají vařeno. Samozřejmě správně bylo řečeno na konci pořadu, že kuchařky v šj vaří téměř zadarmo a že průměrná mzda je 11.000,– Kč. Je to smutné, ale co s tím?
Dívala jsem na to také. Je to ohodnocená Zdravá škola,ale to co děti vracely na talířích odpovídalo tomu, že zdravě se stravovat moc nechtějí.Dívala jsem se na jejich jídelníček. Za celý týden jen jednou ovoce. ???Paní mluvila o pití, že ne sladké nápoje. Má tam mléčný kotejl, kakao, multivitamínový nápoj,višňovou šťávu. Já vím, není to jednoduché.
Dívam sa na ich jídelníček a teda tá krkovica ma prekvapila. Myslela som, že toto mäso sa v jídelnách nesmie používať…a meduňku zo záhrady máme zakázanú 🙁 Na všetko musíme mať dodávateľa, zvláštne, že im to prejde. Ale fandím im, hlavne nech sa deti naučia takto stravovať a nekončí všetko v koši.
Dobrý den,paní tam mluví o bezmasém nesladkém jídle,pokud ho zařadím a že tak činím,odhlásí se spousta dětí včetně učitelů.Dezerty které obsahují kuskus nebo bulgur si pro jistotu nevezme skoro nikdo,takže vše skončí v odpadu.A to nemluvím o rybách,zeleninových polévkách,luštěninách atd. Konvenience vůbec nepoužívám a stejně je to marné,je to marné.Tak zítra zvesela do jídelny
Myslím, že se vše svádí na ŠJ, ale my to nezachráníme. Základ je v rodině!!! Můžu dávat 100x tzv. zdravá jídla dokola, ale když přijdou děti domů co tam papají !?
No, a co ty automaty na chodbě školy ? To je další otázka!!!
Poslední dobou se o nás otírá skoro každý … , už mě to nebaví …
Mě taky nééé,jsou to jen pomluvy,ale bohužel to všichni poslouchají, jak je školní stravování špatné. Ale málokdo si uvědomí,že to je, ve více případech, jediné teplé jídlo, které děti za den dostanou! A to mám ještě kontolu z ČŠI. Na všechno směrnice a směrnici na směrnici atd.jen papírování. Školní stravování nezachrání a nenahradí stravování v rodině!!!!! Tam je základ.
Taky mi docházejí síly a chuť do práce, snažíme se vyhovět nařízením, ale přesvědčovat strávníky o nutnosti změnit návyky ve stravování je snad nadlidský úkol. Včera jsem stála v obchodě za maminkou, která dítě přihlašuje jen na některé dny podle jídelníčku, je na mateřské a co myslíte, že měla v košíku- český salám, 3 polévky gulášové v pytlíku a velký pytel rohlíků a ještě to komentovala slovy: nevím jestli to dětem bude stačit, to se zas jednou pořádně nacpou / samozřejmě to patřilo mě /. Hodně používáme v jídelně novinky a doporučení, pracuji ve šk.stravování 30 let a ne vždy taky se vším souhlasím, za ty roky bylo již mnoho příkazů a zákazů, ale ne vždy se potvrdily jako správné, tím chci říci, že přesvědčovat někoho, když nejsou valné výsledky následně vidět je velice těžké. Názory odborníků se velice různí a pak se máme v tom orientovat….
Vzpomínám na slova našeho bývalého ředitele školského úřadu, ten vždycky říkával: vařte hlavně tak, aby to dětem chutnalo.
Dnes do toho fakt kecá kde kdo. Já, ale přece nebudu vařit tak, abych jednou stranou vydala a druhou rovnou házela do pomejí. Snažíme se vařit se zdravím selským rozumem a za tím si stojím!!!
Přesně tak,kromě toho jsme mizerně placené a ještě se musíme dívat na to, jak se to, čemu věnujeme tolik času, vyhazuje do odpadu..je to totálně demotivující..jak pak pokračovat dál..
Naše platy!!! To je další dlouhé téma!!! To je téměř výsměch !!!
My starý harcovnice, to už do důchodu doklepeme. Ono nám totiž nic jiného nezbývá a po nás potopa … !
Autor: xxxxxxxxxxxxx
Souhlasím s none. Pět let při podpisu evidenčního listu podepisujeme menší roční příjem než předešlý rok a přitom v kuchyni chybí jedna síla. Pokud se snažíme vařit zdravě a zařazujeme nové receptury, tak nás pochválí kontrola, ale nebudu psát o tom co si děvčata vyslechnou u okénka.
Autor: b@nn@
Pobavil jsem se,pobavil!! Tolik bych se chtěl rozepsat k videu A DOST!,ale opravdu na to přestávám mít žaludek,co se má v šj vařit,pít,jak,kdo vše se do toho chce ,,vrtat,, a radit léta praxí zkušeným lidem(kuchařkám,v.šj)..((
Držím všem u sporáků pěsti a pevné nervy!!
MS
Myslím, že nám všem už nervy dochází. Nejen nervy, ale i síla. Snažila jsem se vždy na všech porádách i na KÚ když byla přítomna i paní Krmíčková z ministerstva na toto téma diskutovat, ale vše marné. Ostatní mi sice tleskali, ale mlčí, nikdo se nepřidá. Jsme jak to stádo ovcí. Všichni mektají okolo, ale nikdo nic neřeší, co kdyby náhodou na sebe upozornil a náhodou přišel o tu tak „mizerně placenou práci“.
A DOST!
Autor: Andy1
A DOST!
https://www.stream.cz/adost/10007506-skolni-jidelny#nejnovejsi
Koukněte na pořad A DOST! Je o školních jídelnách. Vše, co je v pořadu řečeno je v některých jídelnách bohužel pravdivé a není spravedlivé, že v něktrých šj se vaří z čerstvých surovin a někde jen vysypou pytle a mají vařeno. Samozřejmě správně bylo řečeno na konci pořadu, že kuchařky v šj vaří téměř zadarmo a že průměrná mzda je 11.000,– Kč. Je to smutné, ale co s tím?
Autor: pepik
Dívala jsem na to také. Je to ohodnocená Zdravá škola,ale to co děti vracely na talířích odpovídalo tomu, že zdravě se stravovat moc nechtějí.Dívala jsem se na jejich jídelníček. Za celý týden jen jednou ovoce. ???Paní mluvila o pití, že ne sladké nápoje. Má tam mléčný kotejl, kakao, multivitamínový nápoj,višňovou šťávu. Já vím, není to jednoduché.
Autor: Adka
Dívam sa na ich jídelníček a teda tá krkovica ma prekvapila. Myslela som, že toto mäso sa v jídelnách nesmie používať…a meduňku zo záhrady máme zakázanú 🙁 Na všetko musíme mať dodávateľa, zvláštne, že im to prejde. Ale fandím im, hlavne nech sa deti naučia takto stravovať a nekončí všetko v koši.
Autor: zdenouš
Dobrý den,paní tam mluví o bezmasém nesladkém jídle,pokud ho zařadím a že tak činím,odhlásí se spousta dětí včetně učitelů.Dezerty které obsahují kuskus nebo bulgur si pro jistotu nevezme skoro nikdo,takže vše skončí v odpadu.A to nemluvím o rybách,zeleninových polévkách,luštěninách atd. Konvenience vůbec nepoužívám a stejně je to marné,je to marné.Tak zítra zvesela do jídelny
Autor: none
Myslím, že se vše svádí na ŠJ, ale my to nezachráníme. Základ je v rodině!!! Můžu dávat 100x tzv. zdravá jídla dokola, ale když přijdou děti domů co tam papají !?
No, a co ty automaty na chodbě školy ? To je další otázka!!!
Poslední dobou se o nás otírá skoro každý … , už mě to nebaví …
Autor: maty200
Mě taky nééé,jsou to jen pomluvy,ale bohužel to všichni poslouchají, jak je školní stravování špatné. Ale málokdo si uvědomí,že to je, ve více případech, jediné teplé jídlo, které děti za den dostanou! A to mám ještě kontolu z ČŠI. Na všechno směrnice a směrnici na směrnici atd.jen papírování. Školní stravování nezachrání a nenahradí stravování v rodině!!!!! Tam je základ.
Autor: tara
Taky mi docházejí síly a chuť do práce, snažíme se vyhovět nařízením, ale přesvědčovat strávníky o nutnosti změnit návyky ve stravování je snad nadlidský úkol. Včera jsem stála v obchodě za maminkou, která dítě přihlašuje jen na některé dny podle jídelníčku, je na mateřské a co myslíte, že měla v košíku- český salám, 3 polévky gulášové v pytlíku a velký pytel rohlíků a ještě to komentovala slovy: nevím jestli to dětem bude stačit, to se zas jednou pořádně nacpou / samozřejmě to patřilo mě /. Hodně používáme v jídelně novinky a doporučení, pracuji ve šk.stravování 30 let a ne vždy taky se vším souhlasím, za ty roky bylo již mnoho příkazů a zákazů, ale ne vždy se potvrdily jako správné, tím chci říci, že přesvědčovat někoho, když nejsou valné výsledky následně vidět je velice těžké. Názory odborníků se velice různí a pak se máme v tom orientovat….
Autor: none
Vzpomínám na slova našeho bývalého ředitele školského úřadu, ten vždycky říkával: vařte hlavně tak, aby to dětem chutnalo.
Dnes do toho fakt kecá kde kdo. Já, ale přece nebudu vařit tak, abych jednou stranou vydala a druhou rovnou házela do pomejí. Snažíme se vařit se zdravím selským rozumem a za tím si stojím!!!
Autor: tristanka
Přesně tak,kromě toho jsme mizerně placené a ještě se musíme dívat na to, jak se to, čemu věnujeme tolik času, vyhazuje do odpadu..je to totálně demotivující..jak pak pokračovat dál..
Autor: none
Naše platy!!! To je další dlouhé téma!!! To je téměř výsměch !!!
My starý harcovnice, to už do důchodu doklepeme. Ono nám totiž nic jiného nezbývá a po nás potopa … !
Autor: xxxxxxxxxxxxx
Souhlasím s none. Pět let při podpisu evidenčního listu podepisujeme menší roční příjem než předešlý rok a přitom v kuchyni chybí jedna síla. Pokud se snažíme vařit zdravě a zařazujeme nové receptury, tak nás pochválí kontrola, ale nebudu psát o tom co si děvčata vyslechnou u okénka.
Autor: b@nn@
Pobavil jsem se,pobavil!! Tolik bych se chtěl rozepsat k videu A DOST!,ale opravdu na to přestávám mít žaludek,co se má v šj vařit,pít,jak,kdo vše se do toho chce ,,vrtat,, a radit léta praxí zkušeným lidem(kuchařkám,v.šj)..((
Držím všem u sporáků pěsti a pevné nervy!!
MS
Autor: none
Myslím, že nám všem už nervy dochází. Nejen nervy, ale i síla. Snažila jsem se vždy na všech porádách i na KÚ když byla přítomna i paní Krmíčková z ministerstva na toto téma diskutovat, ale vše marné. Ostatní mi sice tleskali, ale mlčí, nikdo se nepřidá. Jsme jak to stádo ovcí. Všichni mektají okolo, ale nikdo nic neřeší, co kdyby náhodou na sebe upozornil a náhodou přišel o tu tak „mizerně placenou práci“.
Autor: rebelka
Dobré ráno, prosím neházet všechny do jednoho pytle:-(.
Bojuji s větrnými mlýny předlouho a pořád zbytečně…………..