Autor: Dáša 75
Analýza nebezpečí Prosím o radu zkušené kolegyně. Měli jsme kontrolu z Hygieny, která mě upozornila, že nemám zpracovanou analýzu nebezpečí v příručce Haccp. Mohli by jste mi poradit konkrétně, jak na to?Děkuji za všechny cenné rady.
Autor: haris
www.kr-vysocina.cz/system-kritickych-bodu/d-1293468/p1=9102 Zkuste tento odkaz.
Pro přidání komentáře se nejprve přihlaste.
Analýza nebezpečí
Autor: Dáša 75
Analýza nebezpečí
Prosím o radu zkušené kolegyně. Měli jsme kontrolu z Hygieny, která mě upozornila, že nemám zpracovanou analýzu nebezpečí v příručce
Haccp. Mohli by jste mi poradit konkrétně, jak na to?Děkuji za všechny cenné rady.
Autor: haris
www.kr-vysocina.cz/system-kritickych-bodu/d-1293468/p1=9102
Zkuste tento odkaz.