Přeskočit na obsah

brambory a SK

  • Autor: ewalina

    brambory a SK
    Brambory mají být pro plnění SK zařazeny 8x do měsíce.Podle mého názoru je to málo.Nemám problém s plněním.Paradoxně musím pži psaní jídelníčku zařazovat jiné druhy příloh..Je tomu ve Vaší jídelně také tak?

    Já osobně bych navrhovala úpravu vyhlášky tak,aby byla u brambor stanovena pro plnění SK pouze dolní hranice.

    Má ještě nškdo stejný názor?Prosím,napište.Děkuji

    • Autor: Andy1

      Nejedná se pouze o brambory, ale bramborová jídla, jako jsou bramborové knedlíky, šišky z mákem apod. Máme zajetý systém, jeden týden 2x brambory + jiná bramborová příloha, další týden 2x brambory, ostatní dny volíme jiné přílohy, jako je rýže, těstoviny apod. Houskové knedlíky máme jednou za 14 dní. V nutnosti plnění SK u brambor nevidím nejmenší problém.

      • Autor: ewalina

        No právě-naši strávníci by chtěli brambory častěji,ale já bych překročila plnění SK.

        • Autor: Andy1

          U brambor můžete SK překročit, překročit se nesmí jen tuky a cukry, těch má být naopak co nejméně.

          • Autor: ewalina

            Telefonovala jsem metodičce,i překročení brambor v SK (125%) je porušení vyhlášky….

            Jinak děkuji za všechny odpovědi.

Pro přidání komentáře se nejprve přihlaste.

Přihlásit se