časový harmonogram mezi jídly v MŠ
Prosím o zkušenost, jaký je časový harmonogram výdeje stravy v MŠ. Podle jaké vyhlášky bych se měla orientovat, jaký má být časový odstup mezi jednotlivými jídly. V naší školce jsme nuceny vydávat odpolední svačinu 1,5 po obědě, což mi přijde velice brzy. Děkuji za jakoukoliv zprávičku a přeji hezký den
Dobrý den, časový harmonogram se řídí vyhláškou 108/2001 Sb. §16 odstavec 1. V předškolním zařízení nesmí mezi jednotlivými jídly časový odstup přesáhnout 3 hodiny. My máme nastaveno po 2,5 hodinách.
Hezký den I.K.
Domnívám se, že zmiňovaná vyhláška byla zrušena, doposud platí vyhl. č. 4120/2005 Sb., o hygienických požadavcích na prostory a provoz škol a školských zařízení, která je dnes velmi diskutovaná a od září nebo října bude vyhláška úplně nová, kde bude zmírnění požadavků na prostory, hyg. zařízení ve školách a školských zařízení. Časové odstupy mezi jídly v mateřské škole jsou v publikacích o výživě , technologii přípravy pokrmů, režim dne je zakotven v zákonu na ochranu zdraví. §7 . Hygienické normy toto neobsahují. Zpravidla jsou to tři hodiny. U dětí mladších tří let 2,5 hod.
Děkuji Ivce6, její slova mohu jen potvrdit. Vyhláška 108/2001, která rozestupy jídel stanovovala, byla zrušena snad už v roce 2005. Nahradila ji vyhláška 410/2005, která rozestupy jídel už neobsahovala. A kdo sledujete zpravodajství, tak víte, že její dosavadní podoba má brzy přestat platit. Tedy časové rozestupy mezi jídly ve školním stravování nejsou v našich právních předpisech stanoveny. Nezbývá než se řídit doporučeními výživářů, že mezi jídly by měla být mezera 2,5-3 hodiny.
časový harmonogram mezi jídly v MŠ
Autor: rohlik
časový harmonogram mezi jídly v MŠ
Prosím o zkušenost, jaký je časový harmonogram výdeje stravy v MŠ. Podle jaké vyhlášky bych se měla orientovat, jaký má být časový odstup mezi jednotlivými jídly. V naší školce jsme nuceny vydávat odpolední svačinu 1,5 po obědě, což mi přijde velice brzy. Děkuji za jakoukoliv zprávičku a přeji hezký den
Autor: I. K.
Dobrý den, časový harmonogram se řídí vyhláškou 108/2001 Sb. §16 odstavec 1. V předškolním zařízení nesmí mezi jednotlivými jídly časový odstup přesáhnout 3 hodiny. My máme nastaveno po 2,5 hodinách.
Hezký den I.K.
Autor: ivka6
Domnívám se, že zmiňovaná vyhláška byla zrušena, doposud platí vyhl. č. 4120/2005 Sb., o hygienických požadavcích na prostory a provoz škol a školských zařízení, která je dnes velmi diskutovaná a od září nebo října bude vyhláška úplně nová, kde bude zmírnění požadavků na prostory, hyg. zařízení ve školách a školských zařízení. Časové odstupy mezi jídly v mateřské škole jsou v publikacích o výživě , technologii přípravy pokrmů, režim dne je zakotven v zákonu na ochranu zdraví. §7 . Hygienické normy toto neobsahují. Zpravidla jsou to tři hodiny. U dětí mladších tří let 2,5 hod.
Autor: Pavel Ludvík
Děkuji Ivce6, její slova mohu jen potvrdit. Vyhláška 108/2001, která rozestupy jídel stanovovala, byla zrušena snad už v roce 2005. Nahradila ji vyhláška 410/2005, která rozestupy jídel už neobsahovala. A kdo sledujete zpravodajství, tak víte, že její dosavadní podoba má brzy přestat platit. Tedy časové rozestupy mezi jídly ve školním stravování nejsou v našich právních předpisech stanoveny. Nezbývá než se řídit doporučeními výživářů, že mezi jídly by měla být mezera 2,5-3 hodiny.
Autor: ivka6
410/2005 Sb,
Autor: rohlik
Děkuji a přeji hezký den